Voordat ik ga ontbijten neem ik eerst een glas warm gefilterd water waarin ik een halve verse citroen heb uitgeknepen. Na het drinken ervan spoel ik wel even m'n mond in verband met de werking van het zuur op mijn tandglazuur. Ik maak vers sap voor mezelf dat bestaat uit een mix van groente en fruit. Daarnaast meng ik wat schapenkwark met verse bessen, noten en wat powerfoods, zoals chiazaad en gojibessen. Goed, ik heb de discussie in de media over de zin en onzin van powerfoods ook gevolgd maar mijn mening erover is dat het altijd nog beter is dan suiker en het stimuleert je om een gezonde levensstijl te handhaven. Ik detox dus ook niet om af te vallen maar het is een cadeau aan mezelf, omdat ik van mezelf en m'n lichaam hou. De kilo's die ik kwijtraak zie ik als welkome bonus. Ik hoef niet te letten op hoeveel ik eet, als het maar uit het goede lijstje is. Op dat lijstje staan vooral groente en fruit, vis, zuivel van beh- en mehdieren, noten, boekweit, quinoa, zilvervliesrijst, aardappeltjes in de schil, peulvruchten, kruidenthee, vers geperst sap. Het is dus geen dieet en het voelt ook geenszins als straf of beperking. Overbodig te melden lijkt me dat ik bijna uitsluitend kies voor bioprodukten, maar dat deed ik sowieso al. Ik vond altijd van mezelf dat ik al gezond at omdat ik bijvoorbeeld nooit pakjes gebruik of fastfood eet. Toch viel er in mijn geval nog de nodige winst te behalen want suikers en gluten zijn een soort sluipmoordenaars die je bijna in alles aantreft.
Detox kan dus voor iedereen een verschil maken. Je wordt vrijwel meteen beloond met een zijdezachte huid - wat voor iemand met eczeem zoals ik wel extra bijzonder is - glanzender haar, wittere tanden, een heerlijke nachtrust, energie voor tien en een stralend humeur. Vooraf had ik verwacht dat ik vooral koekjes, brood en pasta en natuurlijk m'n dagelijkse glas rode wijn zou missen maar het gekke is dat ik het meest trek heb in koffie. En dat terwijl ik dat eigenlijk pas sinds een jaar drink en slechts een kop per dag. Maar nu even een maandje niet dus. Ik denk trouwens dat ik bepaalde elementen uit dit voedingspatroon zal blijven volgen, ook na het detoxen. Deze blog schrijf ik overigens puur ter info, omdat een aantal van jullie ernaar gevraagd heeft. Wat iedereen verder eet of drinkt moet 'ie natuurlijk zelf weten. Ik wil absoluut niet overkomen als healthfoodsnob. Wil je jezelf echter echt eens trakteren op wat extra glans in je leven, letterlijk en figuurlijk, dan zou ik deze wijze van detoxen zeker aanraden. Voor vragen kun me je gerust mailen. trijneke@hotmail.com of via Facebook.
Een stralende lente toegewenst x!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten